I vini doc dei colli piacentini - Informazioni a cura della redazione di Vinipiacentini.net

I vini dei Colli Piacentini

Le degustazioni
Torre Fornello + La Palta: un incontro, una bottiglia, una vendemmia, un vino...
Vini naturalmente frizzanti: alla riscoperta della rifermentazione in bottiglia
Vini dolci: i colli piacentini indossano gli abiti della festa
Bollicine a tutto pasto dai colli piacentini per allietare le feste
Due vini in verticale: Torrefornello festeggia i suoi primi 10 anni !
Macchiona della Stoppa, 10 bottiglie a confronto, dal 1985 ad oggi
Dal 1988 al 2005, tutte le annate di Vigna Morello, cru di Gutturnio della Tosa
Dal 1991 al 2004, 14 Sorrisi di Cielo, la malvasia ferma della Tosa
Il vino piacentino e l'invecchiamento
Conversazione e assaggi con Stefano Pizzamiglio della Tosa: Malvasia Sorriso di Cielo e Gutturnio Vigna Morello
Conversazione e assaggi con Gaetano Solenghi: Barbera l'Attesa e Gutturnio riserva
Le tipologie e i vini doc dei colli piacentini
Buca delle canne, un angolo di Francia sui colli piacentini: il racconto del muffato di semillon prodotto da La Stoppa
Il Vin Santo di Albarola: l'essenza della Malvasia aromatica di Candia
I vini rossi doc dei colli piacentini: gutturnio, bonarda, barbera, cabernet sauvignon, pinot nero e novello
I vini bianchi doc dei colli piacentini: ortrugo, malvasia di candia aromatica, monterosso, valnure, trebbianino val trebbia, sauvignon, chardonnay, pinot grigio
Vini dolci, passiti e vin santi doc dei colli piacentini: passito di malvasia di candia aromatica, vin santo di Albarola, vin santo di Vigoleno