Vini e cantine dei colli piacentini
Pinot nero metodo classico
Colli Piacentini DOC
Azienda agricola Lusenti
Da padre a figlia l'Azienda vitivinicola Lusenti si tramanda l'amore per il suo territorio, le colline di Vicobarone, nel comune di Ziano Piacentino. Questa azienda vitivinicola infatti lavora con grande rispetto delle tradizioni sia per la scelta dei vini e dei vitigni che nelle modalità di vinificazione. Ottimi i risultati sia grazie alla posizione dei vigneti che per la cura nel lavoro in vigna e in cantina. Oggi sono Lodovica Lusenti e il marito Giuseppe Ferri che seguono la cantina e arrivando da loro è possibile non trovarli indaffarati nei lavori in vigna o in cantina, qui si respira un'atmosfera tranquilla e familiare che rende ogni visita piacevole.
IL COMMENTO DELLA REDAZIONE
Di colore rosa aranciato scarico, bel perlage fine e fitto.
Al naso presenta note di brioche, crosta di pane, che piano piano lasciano spazio a un leggero cacao.
In bocca è piacevole, giustamente acido, sapido. Abbastanza lungo e persistente.
Bella bottiglia da abbinare a salumi importanti e raffinati come il culatello di Zibello o un prosciutto di Parma a lunga stagionatura.
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DOVE ASSAGGIARLO E ACQUISTARLO
All'Azienda vitivinicola Lusenti gli ospiti sono sempre benvenuti e troverete sempre una persona pronta ad accogliervi nella raccolta sala di degustazione. Qui si possono degustare e acquistare gli ottimi vini di Lusenti nei seguenti orari: dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 19, il sabato e la domenica su appuntamento.