Vini e cantine dei colli piacentini
Malvasia Perticato Beatrice Quadri 2004
Colli Piacentini DOC
Azienda vitivinicola il Poggiarello
La storia dell'azienda vitivinicola Il Poggiarello inizia nel 1882 quando il nonno Perini incontra il nonno Ferrari. Un agricoltore per fare il vino e un falegname per fare le botti... Da allora si sono susseguite generazioni di viniviticoltori e di modi di rapportarsi all'uva e al vino, fino ad arrivare ai pronipoti di oggi. Nel 1980 hanno rilevato l'azienda mettendo a dimora circa 13 ettari di vigneto integrando le verietà tipiche delle colline piacentine con varietà più internazionali. Questa parte della Val Trebbia già nel XVI secolo era conosciuta ed apprezzata per la qualità dei suoi vini, le cui caratteristiche venivano dalla produzione contenuta, antesignana delle tecniche che oggi sono maggiormente utilizzate nel vigneto.
IL COMMENTO DELLA REDAZIONE
Vino dal colore paglierino. Al naso è fresco con sentori di frutta e fiori bianchi, ottimi profumi anche se non molto intensi. In bocca è fresco, con l'alcolicità ben bilanciata dall'acidità, Finale un pochino corto e grande bevibilità. Abbastanza facile da abbinare, si sposa molto bene con antipasti delicati e piatti di pesce.
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DOVE ASSAGGIARLO E ACQUISTARLO
Le visite in azienda oltre che su appuntamento sono possibili la domenica dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30 e in occasione delle manifestazioni organizzate dal Movimento turismo vino, ad esempio in occasione di Cantine Aperte.