Vini e cantine dei colli piacentini
Donna Luigia Vendemmia 2003
Colli Piacentini Malvasia DOC
Azienda Agricola Torre Fornello
Una lunga sfida questa Malvasia ferma di Torre Fornello: vinificata per la prima volta nel 1999 ha raggiunto con l'annata 2003, che troverete in commercio nei prossimi mesi, l'equilibrio ideale. Il nome è dedicato a Donna Luigia Scotti Douglas, antica proprietaria della tenuta di Torre Fornello che ha dimostrato nelle sue azioni e nel suo enciclopedico testamento che metteva ordine in ben 4 generazioni future un carattere e una personalità molto forti. Per questo il giovane titolare dell'aziende, Enrico Sgorbati, ha voluto dedicare a lei questo vino dalla forte personalità.
Questa azienda vitivinicola è una delle più grandi per il territorio piacentino e si trova in una zona molto vocata in cui l'uva Malvasia di Candia aromatica in particolare da' risultati eccellenti. In crescita anche la qualità dei vini di Torre Fornello l'attuale gestione di Enrico ha raggiunto la maturità, trovando una identiità precisa.
IL COMMENTO DELLA REDAZIONE
Come dicevamo prima, questa vendemmia 2003 della Malvasia Donna Luigia rappresenta per Torre Fornello l'apice di un percorso di ricerca su questo vino molto particolare. Con questa annata infatti il vino ha raggiunto un perfetto equilibrio tra i profumi e gli aromi della Malvasia di Candia aromatica e un il passaggio in legno che non prevale ma si amalgama in modo armonioso.
Diversamente da altre Malvasie ferme, questa è un vino secco, fresco, aromatico ma non invadente che ben si presta ad essere bevuto a tutto pasto. E' un vino piacevolmente complesso ma non difficile da bere. Grazie all'accurato lavoro in vigna inoltre non si avverte la tipica punta amara dell'uva malvasia.
Visivamente si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante, al naso è intenso e fresco dove il caratteristico profumo della Malvasia si presenta con note di menta. Molto piacevole e lungo in bocca: un vino dalla struttura forte, morbido e dalla buona grassezza. Un vero piacere per tutti i sensi!
I COMMENTI DEGLI UTENTI
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Riceviamo da Glauco e volentieri pubblichiamo:
ho bevuto questa malvasia ieri sera, che meraviglia, profumi di fiori, e poi arancia gialla, pompelmo rosa in bocca, una goduria, con un dolcino finale che ci sta bene, non stucchevole. Grande prodotto la malvasia piacentina, peccato che se ne trovi cosi poca in giro...
DOVE ASSAGGIARLO E ACQUISTARLO
E' possibile degustare i vini di Torre Fornello e visitare la cantina su appuntamento negli orari di apertura indicati di seguito.
Dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18.
Dal 1° aprile al 30 settembre: sabato e prefestivi dalle 10 alle 12 e dalle 16 alle 19; domenica: dalle 16 alle 19
Dal 1° ottobre al 31 marzo: sabato e prefestivi dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18; domenica: dalle 15 alle 18
Per maggiori informazioni potete consultare la pagina dell'Azienda agricola Torre Fornello su questo sito.
Buono il rapporto qualità prezzo: 10,44 € in enoteca e in cantina.