Vini e cantine dei colli piacentini
Ca del Barigello Gutturnio Riserva 2005
Colli Piacentini DOC
Castello di Agazzano - Le Torricelle
GianLodovico Gonzaga ha un grande merito quello di aver rimesso in attività vigne e cantina del Castello di famiglia. Le cantine sono quelle antiche della vecchio castello su cui è stato costruito il palazzo del 1700. Spendide con muri di 2 metri parte in cotto parte in pietra che garantiscono un condizionamento naturale dell'ambiente.
Le vigne, sono posizionate a fianco del vecchio mastio del 1200 in una posizione che solamente i nobili di altri tempi potevano permettersi. Esposte a sud pieno, su terreno poverissimo con grossi massi di arenaria nel sottosuolo.
I 3 ettari di vigna producono mediamente 17.000 bottiglie di vino, Gutturnio e Barbera più qualche bottiglia di Malvasia passita
Il commento della redazione
Colore rubino intenso e brillante.
Naso un filo segnato dal legno, ancora in parte da riassorbire. Escono note di frutti rossi, maresca ,prugna, una mora leggera ma netta,una bella speziatura dolce ma decisa.
In bocca è ancora giovane, di grande equilibrio e bella acidità. Tannini ben presenti, dolci e maturi.
Riassaggiato il giorno dopo, legno svanito come per incanto. Questo ci fa pensare a grandi margini di miglioramento nel tempo.
La beva è molto facile, nonostante la complessità del vino, eleganza e finezza solo le sue grandi doti, frutto di vecchie vigne che anche in una annata "minore" hanno saputo dare un vino di gran carattere.
Data della degustazione: 16 novembre 2008
Lotto: L GG0100253
DOVE ASSAGGIARLO E ACQUISTARLO
Oltre che in cantina è possibile degustare i vini del Castello di Agazzano - Le Torricelle in parecchi ristoranti piacentini, ne citiamo solo alcuni: il Falco di Rivalta, il Castellaccio sempre a Rivalta, al Caffè Grande di Rivergaro e all'Enoteca " da Renato" di Piacenza.
La cosa migliore è comunque sempre regalarsi una giornata fuori porta ad Agazzano dove avrete anche la possibilità di visitare le antiche cantine del castello.
Previo appuntamento è infatti possibile degustare i vini e acquistarli direttamente in azienda.