Vini e cantine dei colli piacentini

Tenuta Pernice

La Tenuta Pernice sorge sulle colline della Val Tidone, sulla strada panoramica che partendo dalla statale unisce Castelnovo al Pernice, locolità nei pressi di Corano. La Tenuta Pernice è oggi un'azienda piuttosto grande ma cresciuta lentamente da un piccolo terreno che Maria Poggi Azzali ha acquistato nel 1978 impiantandovi vigneti. Oggi è la figlia Chiara Azzali che conduce l'azienda e che, proseguendo sulla strada di vini di qualità intrapresa dalla madre, sta proponendo accanto ai piacevoli e ben fatti vini frizzanti che restano ad oggi il prodotto tipico della Tenuta Pernice alcuni vini fermi e interessanti riserve.

Il commento della redazione
Data della degustazione: 07 gennaio 2008

Lotto: 7.333

Nel bicchiere si presenta di un bel rubino intenso e limpido.

Al naso è un attimo chiso appena versato, poi si apre su note di frutta rossa, sottili, fini eleganti nella tipica loro rusticità.

In bocca è molto bello, preciso, un grande vino da tavola, che magari potrà essere penalizzato in una degustazione tecnica, ma verante, in abbinamento alla cucina emiliana, ci sta benissimo.