Le cantine aperte sui Colli Piacentini: degustazioni, arte e divertimento!

Domenica 29 maggio 2005 in occasione della manifestazione Cantine Aperte, promossa dal Movimento Turistmo del Vino, le cantine vitivinicole di tutta Italia aprono le porte delle proprie aziende ad enoturisti ed appassionati per offrire una giornata all'insegna del vino e della gastronomia, ma questa oltre ad essere una ghiotta occasione per conoscere i produtturi, il loro modo di lavorare, i loro volti e i loro vini è anche un'ottima occasione per trascorrere una domenica facendo qualcosa di diverso. Tante le proposte anche sui colli piacentini, qui di seguito vi segnaliamo gli appuntamenti proposti dalle cantine che partecipano a Vinipiacentini.net.

Le cantine aprono le porte verso le 10 del mattino e chiuderanno verso le 18. Per conoscere i numeri di telefono e indicazioni su come raggiungere i diversi posti, vi inviitamo a seguire i link verso le pagine delle cantine.


immagine dell'azienda il poggiarello

Azienda vitivinicola Il Poggiarello - Scrivellano di Travo
Quest'anno due tipi di degustazione: una itinerante tra i vigneti (2 euro) ed una (con altri 3 euro) nel giardino, dove si potranno apprezzare le riserve dell'azienda: un'annata storica ed un’anteprima della produzione. Inoltre l'azienda propone un'intensa giornata all'insegna della natura per grandi e piccini: gara di pesca per bambini nel laghetto e visite agli animali della fattoria durante tutto il giorno e nel pomeriggio un gruppo di addestratori di falchi mostreranno il volo di un'aquila.

le vigne dell'azienda vitivinicola Mossi a Albareto di Ziano

Mossi Aziende Agricole Vitivinicole - Albareto di Ziano Piacentino
Una giornata nella corte a base di vini in abbinamento a piatti tipici piacentini, formaggi, salumi e i bùslanein. Qui inoltre potrete inoltre ascoltare musica folk e passeggiare tra i lavori per la casa de L'Azzeruolo, vedere un'esposizione di sculture di Brera 3 (Graziella Bontempo e Paola Foppiani) o curiosare e fare aquisit al mercatino delle pulci.

barriques nella cantina di LusentiAzienda vinicola Piacentini - Ziano Piacentino
A scuola di cucina piacentina con il cuoco Carlo Ferrari a partire dalle 11 del mattino e a pranzo un piatto caldo per tutti! Assaggi e degustazioni con salumi tipici piacentini durante tutta la giornata.

Cantina Vitivinicola Lusenti - Vicobarone di Ziano Piacentino
All'insegna del biologico e del naturale la domenica di Cantine Aperte presso l'azienda vitivinicola Lusenti, saranno presenti Valentina Farm con i suoi formaggi caprini e Christine Frobeen che produce farine biologiche a Ca' Boschi, farine che serviranno per fare pane nero servito con pancetta e a mezzogiorno zuppa di fagioli e cotiche per tutti!

Azienda vitivinicola La Torretta - Sala Mandelli di Nibbiano
Dalla posizione panoramica potrete degustare vini guardando la vallata inoltre troverete stand gastronomici con salumi, formaggi, miele, olio e assaggi di piatti tipici. Potrete vedere come si fa il pane nel forno a legna e girovagare tra vigne nel percorso preparato e segnalato da percorrere a piedi o in mountain bike fino agli uliveti dell'azienda.Paesaggio in Val d'Arda

Azienda agricola Montesissa Francesco - Carpaneto Piacentino
La cantina Montesissa offrirà ai propri ospiti un'esposizione di affettatrici d'epoca Berkel. Nel corso della giornata inoltre saranno possibili degustazioni libere dei vini frizzanti e verso le 14 del pomeriggio si terrà una degustazione guidata da Osvaldo Murri di Monterosso, Ortrugo e Gutturnio classico superiore in abbinamento con miele e formaggi.

Azienda agricola Lusignani Alberto - Vigoleno
La cantina sarà aperta tutto il giorno per degustazioni e visite guidate ai vigneti, alla cantina e alla barricaia dove si produce il famoso Vin Santo di Vigoleno. Questa è un'ottima occasione per visitare anche il vicinissimo parco naturale dello Stirone dove si possono vedere antichi reperti fossili e passeggiare nel verde.

cavalli al pascolo nelle vigne de L'Uccellaia

Azienda vitivinicola Uccellaia - Albarola di Vigolzone
Nel bellissimo contorno della Val Nure, tra boschi, prati e vigneti apre le porte l'azienda vitivinicola L'Uccellaia che pur senza aver organizzato eventi collaterali particolari offre come di consueto un luogo splendido dove si possono fare passeggiate nei boschi. Un'ottima occasione per assaggiare i vini dell'azienda.

Tenuta La Pernice - Castelnuovo di Borgonovo
Sulle colline della Val Tidone potete concedervi un momento di relax nella sala degustazione de La Pernice. Qui si producono principalmente vini bianchi frizzanti e per i più curiosi sarà interessante farsi accompagnare dalle titolari a visitare la cantina e i vigneti.

Azienda vitivinicola Pusterla - Vigolo Marchese (Castell'Arquato)
Tanti vini da assaggiare nella cornice suggestiva di una corte antica con la possibilità di vedere antichi attrezzi contadini e per la vinificazione presenti in cortile