Vini e cantine dei colli piacentini

18 dicembre: l'associazione Mosaico Piacentino presenta i propri vini a Piacenza

Domenica 18 dicembre alle 17 presso Ego, in via Colombo 93 a Piacenza viene presentata la prima cucina interamente in Gres ma il contesto è assolutamente goloso per tutto gli enoappassionati, verranno infatti presentati i vini di Mosaico Piacentino, la neo-nata associazione tra produttori piacentini di qualità: la Stoppa, il Poggiarello, Torre Fornello, la Tosa e Lusenti. Un'ottima occasione per scambiarsi gli auguri di Natale in un ambiente assolutamente speciale e degustando i vini di un gruppo di appassionati produttori.

18 dicembre: polentata e degustiazioni a Pianello Val Tidone

L'associazione Emozioni della Val Tidone, a cui aderiscono varie cantine e altri operatori turistici ed enogastronomici di Pianello Val Tidone e dintorni, organizza in occasione della tradizionale polentata di fine anno una degustazione di prodotti tipici e dei vini delle cantine associate.
La manifestazione avrà inizio verrso le 16.30 nella piazza principale di Pianello.

12-19-26 novembre: Novembre da gustare

3 degustazioni-assaggio organizzate dall'Enoteca (stradone Farnese 55, Piacenza)
La prima intitolata "Ostriche e Bollicine" con gli spendidi e freschissimi molluschi di Bretagna con Champagne e Franciacorta Brut, seguita il 19 da "cioccolato e distillati" , conclude "Gioielli del Piemonte" con le selezione gastronomiche della familia Castagno accompagnate dalla Barbera d'Asti Montebrunadi Braida.
Per maggiori informazioni potete telefonare al 0523/ 338252

6/7 novembre: Vini di vignaioli a Fornovo Taro (PR)

Interessante appuntamento con vini italiani e francesi di qualità in questi due giorni sull'appennino parmense. Vini di vignaioli (o Vins de vignerons) si propone sia come occasione per assaggiare i vini di produttori ma anche come momento di incontro tra i produttori stessi. Tra i piacentini sarà presente La Stoppa, le cantine italiane e francesi saranno in tutto una trentina di cantine scelte dall'ideatrice della manifestazione Marie Christine Cogez; saranno inoltre presenti diversi produttori di prodotti enogastronomici, domenica mattina alle 9 una tavola rotonda sul tema "L'artigiano vignaiolo d'oggi, quale futuro?"

Per tutte le informazioni potete telefonare all'ufficio IAT di Fornovo al numero 0525/2599 o scrivere all'e-mail: lappennino@wanadoo.fr

11/14 novembre: la Val Tidone in degustazione a Cremona

A il Bon Tà, salone enogastronomico cremonese che si svolge quest'anno da venerdì 11 a lunedì 14 novembre presso i padiglioni della Fiera di Cremona, oltre ad interessanti eventi legati all'alimentazione e a singoli prodotti enogastronomici, sarà forte la presenza dell'enogastronomia della Val Tidone. Nell'arco di tutta la manifestazione gli espositori presentano le loro migliori produzioni al pubblico di buongustai presso l'area degustazione (Vedi programma completo sul sito di Cremona Fiere).
Domenica alle 11,30 inoltre una degustazione Alla scoperta dei grandi vini dell'Emilia-Romagna. "I Colli Piacentini": Bonarda il Ladro e Ruffian di Azienda vitivinicola Montesissa, Vigna Giacalva e La Polveriera di Azienda vitivinicola Molinelli, il gutturnio riserva La Barbona de Il Poggiarello e altri emiliano romagnoli.

Per tutte le informazioni potete consultare il sito di Cremona Fiere

18 novembre: Pesce e vini rossi Piacentini

Il ristorante Gambero d'Oro di Diara di Rivergaro Propone la Calamarata, una serata speciale per assaggiare l'abbinamento pesce di mare e vini rossi. I vini sono quelli della Cantina Oppizzi di Pianello Val Tidone.

Per maggiori informazioni chiamare il 0523/957415

2/4 dicembre: torna a Milano Terra e Libertà/Critical Wine

t/Terra e libertà/critical wine è il progetto creato nell'ambito dei centri sociali italini dalla collaborazione con Luigi Veronellil. E proprio a Luigi Veronelli è dedicato questo appuntamento che torna al Leoncavallo di Milano il 2, 3 e 4 dicembre: "L’omaggio al filosofo della terra Luigi Veronelli sarà caratterizzato dai primi germogli dei progetti che abbiamo discusso a lungo con lui; in particolare, al Leoncavallo verranno presentati 1) Il primo catalogo "Poeti della t/Terra 2) La prima carta dei vini di t/Terra e libertà/criticalwine 3) La filiera distributiva dei vini autocertificati e con il Prezzo Sorgente 4) La nuova rivista di Sensibilità Planetaria Terra e libertà/critical wine (DeriveApprodi)". Si tratta di una mostra mercato aperta a produttori che condividono le idee e le pratiche di questo movimento, difficile sintetizzare, invitiamo però produttori e lettori a leggere quanto è scritto sul sito www.criticalwine.org

6 dicembre: a Roma tutto il lavoro di Donato Lanati

Martedì 6 dicembre Ais Roma e Bibenda organizzano un banco d'Assaggio per conoscere il lavoro di Donato Lanati, grande Wine Maker che vive in Piemonte ma opera su tutto il terriorio nazionale, anche nei Colli Piacentini seguendo il lavoro dell'Azienda Vitivinicola Torre Fornello. Un'occasione imperdibile per tutti i romani per assaggiare ottimi vini da tutta Italia incluse le ottime bottiglie di Torre Fornello: dalla Malvasia ferma Donna Luigia alla Bonarda ferma, dal Gutturnio allo spumante Enrico Primo

Maggiori informazioni sul sito: www.bibenda.it

6 novembre: festa del vino novello della Cantina di Vicobarone

Domenica 6 novembre la Cantina di Vicobarone festeggia il vino novello con un intenso programma per grandi e bambini presso il punto vendita di Piacenza in via Emilia Pavese (angolo via Einaudi), località S. Antonio 2. Alle 15,30 apre il pomeriggio il deblocage del vino novello, seguirà la presentazione dell'interfaccia web e alle 16, direttamente da "Coloradò Cafè o Guida al Campionato", lo spettacolo Chicco d'Oliva di e con Gianluca Impastato.
Per tutta la giornata sarà aperto un buffet con degustazione del vino novello e musica dal vivo e per tutto il pomeriggio mentre i grandi degustano i piccoli potranno divertirsi con un programma di animazione con caricaturista e intrattenimenti vari, dal truccabimbi allo scultore di palloncini. Lo stesso giorno sarà aperta anche la sede di Vicobarone per una grande castagnata e, ovviamente, assaggi di vino novello!
Per maggiori informazioni potete telefonare al negozio di Piacenza al numero 0523/480500

4/7 novembre: Expo dei sapori a Milano

Quarta edizione per questo salone dell'Enogastronomia e dei prodotti tipici che si svolge presso la fiera di Milano con l'intento di agevolare la conoscenza, la diffusione e la promozione dei prodotti agroalimentari di qualità. Nel corso di questi quattro giorni e in particolare per tutta la giornata di domenica 6 novembre sarà possibile conoscere e degustare i vini Top Hundred di Paolo Massobrio. I Top Hundred saranno in degustazione, per tutti i giorni della fiera, anche presso l'enoteca permanente gestita dal sommelier Fabio Scarpitti

Per tutte le informazioni pratiche potete visitare il sito: www.expodeisapori.it

6/7 novembre: Vini di vignaioli a Fornovo Taro (PR)

Interessante appuntamento con vini italiani e francesi di qualità in questi due giorni sull'appennino parmense. Vini di vignaioli (o Vins de vignerons) si propone sia come occasione per assaggiare i vini di produttori ma anche come momento di incontro tra i produttori stessi. Tra i piacentini sarà presente La Stoppa, le cantine italiane e francesi saranno in tutto una trentina di cantine scelte dall'ideatrice della manifestazione Marie Christine Cogez; saranno inoltre presenti diversi produttori di prodotti enogastronomici, domenica mattina alle 9 una tavola rotonda sul tema "L'artigiano vignaiolo d'oggi, quale futuro?"

Per tutte le informazioni potete telefonare all'ufficio IAT di Fornovo al numero 0525/2599 o scrivere all'e-mail: lappennino@wanadoo.fr

22/23 ottobre: Bordolesi d'Italia in degustazione a Villa Gritti

Due giorni in un'incantevole location per conoscere e degustare circa 150 eccellenti esempi italiani di tagli bordolesi. Cento bordolesi d'Italia: stile, eleganza, territorio il titolo dell'importante manifestazione che si terrà nella rinascimentale Villa Gritti, circondata da un immenso giardino all'italiana, ornato di parco, bosco, gazebo e vialetti dove passeggiare tra un ciclo di degustazioni e l'altro, a Villabella di San Bonifacio (Vr). Tre i vini piacentini in degustazione: il Luna Selvatica della cantina La Tosa, il Perticato “Il Novarei” de Il Poggiarello e la Stoppa dell'omonima cantina La Stoppa

Prossimamente maggiori dettagli sempre su Vinipiacentini.net

11 ottobre: l'Ageno della Stoppa in degustazione a Bologna

All'Enoteca Divinis, in via Battibecco 4/c a Bologna, un'interessantissima degustazione a cui prende parte anche un vino, e una cantina, piacentino. Si tratta di una serata dal titolo "Una Diversa Grammatica Produttiva: le Uve Bianche Vinificate in Rosso"; interessante lo spunto di partenza e molto interessanti i vini in degustazione: in un editoriale del Gambero Rosso di qualche anno fa Daniele Cernilli esortava i produttori italiani ad adottare una "grammatica" produttiva comune e ad abbandonare pratiche non al passo con la moderna enologia. Più o meno nello stesso periodo alcuni produttori cominciavano a commercializzare vini bianchi che, viceversa, recuperavano metodologie produttive "antiche" come la macerazione sulle bucce, suscitando non poco clamore. Oggi questa pratica si è allargata e dalla fase sperimentale si è passati, se non ad una maturità, alla comprensione che la metodologia non è di per se un fine, ma un mezzo per una migliore espressione della materia prima.
Assaggiamo: Breg 2000 di Gravner, Furlanski Tokaj Angel 1999 di Mlecnik, Collio Ribolla Gialla 1999 di Radikon, Pico 2002 di Angiolino Maule, Ageno Bianco 2002 di La Stoppa, Vermentino di Maremma Toscana, Ariento 2000 di Massa Vecchia e Carso Vitovska 2002 di Vodopivec. Al termine della degustazione sarà proposto, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Lasagnette Verdi con Ragoût di Coniglio.
Prezzo della degustazione: € 30,00. Prezzo del piatto: € 9,00. Inizio degustazione ore: 21:00.

Chi desiderasse maggiori informazioni su questa e sulle altre iniziative in programma presso l'Enoteca Divinis può visitare il sito: www.divinis.it

13 ottobre: i vini di Molinelli in tv

Per chi desidera approfondire la conoscenza con questa azienda una buona occasione sarà giovedì 13 ottobre tra le 8,45 e le 9,35. La trasmissione "Vivere meglio", in onda su Rete Quattro, presenterà uno speciale.

16 ottobre: degustazione in musica con i vini di F.lli Piacentini

Domenica 16 ottobre un appuntamento con arte, musica e golosità gastronomiche a Piacenza. L'occasione è l'inaugurazione della mostra ARS ARTIS, l'arte del recupero e dell'artigianato in architettura, che resterà aperta dal 16 al 30 ottobre (tutti i giorni dalle 18 alle 20) presso l'Oratorio San Cristoforo in via A. Genocchi 17. Domenica alle 18, l'inaugurazione si svolgerà con il concerto di Matry Quartet con un programma da Bach ai Beatles,e le degustazione dei seguenti prodotti: i vini della Cantina Fratelli Piacentini di Ziano, i formaggi dell'Az. Agrituristica I Pianoni e il caffè della torrefazione Artigianale di Piacenza.

24 settembre: la cantina Lusenti premiata a Vinimmagine

L'azienda vitivinicola Lusenti con l'etichetta del Fiocco di Rose, Pinot grigio doc dei Colli Piacentini, si è aggiudicata l'etichetta di bronzo alla XIII edizione del Premio Nazionale Etichetta d'Oro indetto dal comune di Cupra Montana (AN). La premiazione avrà luogo sabato 24 settembre alle 17,30 nell'ambito della manifestazione Vinimmagine 2005. Lo stesso giorno sarà possibile partecipare a una vista guidata al Museo Internazionale dell'etichetta dove sono esposte circa 100.000 etichette di vini e documentazione enologica visiva, provenienti da tutto il mondo.

Per maggiori informazioni potete telefonare alla segreteria del Premio al numero 0731/786833

1/2 ottobre: Vin santo di Vigoleno e Frutti Antichi al Castello di Paderna

Un fine settimana del tutto particolare quello che potete trascorrere sabato 1 e domenica 2 ottobre al Castello di Paderna, a pochi chilometri da Piacenza: la decima edizione di Frutti Antichi. La rassegna si connota come "mostra mercato di piante, fiori e frutti dimenticati e prodotti dell'agricoltura biologica" ma offre a chi parteciperà anche qualcosa di più: occasioni per scoprire i giochi rinascimentali e le favole per i bambini, un'area ristorazione allestita negli antichi fienili dove  vengono serviti piatti preparati con cura al fine di stimolare il gusto ed evidenziare la specificità del territorio e delle identità culturali e tanto altro ancora.
Importante dal nostro punto di vista la degustazione guidata del Vin Santo di Vigoleno, tradizionale e deliziosa bevanda dei Colli Piacentini ancora troppo poco conosciuta. La degustazione si svolgerà sia sabato che domenica alle ore 11,30.

Potete leggere il programma completo della manifestazione o telefonare alla segreteria di Frutti Antichi al numero 0523.716105

1/3 ottobre: Squisito! Rassegna enogastronomica a San Patrignano

Due le cantine viticiniocole piacentine selezionate per partecipare a questa interessante manifestazione enogastronomica che ormai da alcuni anni a San Patrignano, in provincia di Forlì raccoglie grandi cuochi, conferenze e convegni a tema, ma anche tanti vini e cantine vitivinicole. Stiamo parlando di Squisito! che quest'anno si svolgerà dal 1° al 3 ottobre. Per tutti e tre i giorni nello spazio Squisito Lounge l'AIS presenterà degustazioni guidate ma sarà anche possibile scegliere in autonomia quali vini gustare tra i circa 150 produttori presenti e scelti tra i migliori d'Italia, tra cui i piacentini La Stoppa e La Tosa.

Il ricco calendario di eventi e tutte le informazioni utili sul sito www.squisito.org

2 ottobre: Auto storiche in corsa nella Coppa del Gutturnio

Classico appuntamento in Val Tidone con le auto storiche e con la Coppa del Gutturnio, gara valida per la "Coppa Ialia C.S.A.I.". La prima vettura partirà da Pianello Val Tidone alle ore 10 e rientrerà alle 15,30 dopo avere attraversato le colline e fatto sosta in alcuni caratteristici luoghi della val Tidone e alla Cantina Valtidone di Borgonovo, alla cantina vitivinicole Formagggini e a Podere Casale.

Maggiorni informazioni sul sito dell'Associazione ValVezzeno Old Motocycles and Cars

Dal 9 al 18 settembre torna la Douja d'Or!

Oltre al prestigioso concorso organizzato dalla Camera di commercio di Asti, anche un fitto programma di mostre, eventi, incontri e degustazioni. Ad Asti, dal 9 al 18 settembre, la Douja d'Or è un'occasione imperdibile per assaggiare i vini che sono stati premiati nel 2005 e per dedicarsi all'interessante mondo del vino. Due le cantine vitivinicole piacentine che quest'anno hanno ricevuto l prestigioso riconoscimento per i propri vini: la Tenuta Pernice con il Gutturnio frizzante 2004 e Torre Fornello con due vini, il Gutturnio superiore 2003 Sinsäl e la Malvasia frizzante 2004

Per maggiori informazioni potete visitare il sito www.doujador.it

4 settembre: arte in cantina a Torre Fornello

Si chiama Fermenti naturali e quale miglior nome per un evento artistico all'interno di una cantina vitivinicola? Martedì 6 settembre alle ore 19.30 presso l'azienda vitivinicola Torre Fornello saranno presentate le opere degli artisti Antonio Paradiso e Renato Jaime Morganti, opere appositamente create per la collezione della cantina. Sarà anche l'occasione per degustare le nuove annate dei vini aziendali e per visitare le cantine di lavorazione e affinamento. L'ingresso è solo ed esclusivamente ad invito, per informazioni potete scrivere a vini@torrefornello.it

Concorso Internazionale del Barbera

Una buona occasione per tutti i produttori di Barbera, vitigno importante per i vini piacentini: è stato prorogato fino al 15 luglio il termine per la presentazione dei campioni per partecipare al primo Concorso Internazionale del Barbera "Monferrato Festival" promosso dalla camera di Commercio di Alessandria. Sono ammessi tutti i vini ottenuti con uve Barbera aventi le seguenti caratteristiche:
- vini DOC (barbera 85%) aventi il nome Barbera in etichetta
- vini DOC e IGT (Barbera almeno 50%) non recanti il nome Barbera in etichetta
- vini DOC vivaci o frizzanti (Barbera almeno 85%) recanti il nome Barbera in etichetta
Vi invitiamo a leggere attentamente il regolamento per conoscere i dettagli della partecipazione, che è gratuita. In palio per i vincitori un'azione promozionale a livello nazionale e internazionale.

Maggiori informazioni sul sito: www.asperia.it

Enogea nuova edizione!

E' in arrivo il primo numero di questa seconda serie di Enogea, un'interessante pubblicazione sul vino che offre recensioni, segnalazioni e tante riflessioni sul mondo del vino di oggi. L'autore è Alessandro Masnaghetti, giornalista e profondo conoscitore del vino in Italia, le uscite saranno 6, un classico bimestrale quindi, e il prezzo di abbonamento è di 55 € per l'Italia e di 65 € per l'Europa. Enogea è una rivista indipendente distribuita solo su abbonamento, non la trovate in edicola, quindi... abbonatevi, troverete tante informazioni utili e sosterrete questo importante progetto editoriale.

Per maggiori informazioni e per abbonarvi potete scrivere una e-mail all'indirizzo: almasnag@tin.it

Valtidone Festival: musica sui colli piacentini

Si apre l'11 giugno l'edizione 2005 del Val Tidone Festival, un percorso musicale tra jazz, classica, etnica e tanto altro ancora! Fino a fine ottobre una rassegna itinerante tra i comuni della provincia di Piacenza nelle piazze e nei chiostri dei paesi collinari e di pianura. Una buona occasione per combinare il turismo enogastronomico con una serata a base di ottima musica.

Leggi il programma del Val Tidone Festival

dal 17 giugno: a Bologna ogni venerdì aperitivo con i vini regionali

Un suggestivo aperitivo per chiudere alla grande la settimana lavorativa in un luogo fresco e di sicuro effetto: il nobile cortile della Rocca sforzesca di Dozza (Bologna). Una location esclusiva, davvero senza rivali, per prepararsi alla cena e socializzare, degustando una selezione dei migliori vini dell'Emilia Romagna e lasciandosi tentare da una golosa stuzzicheria di prodotti tipici locali.
A partire dal 17 giugno e fino al 29 luglio, ogni venerdì dalle 19 alle 22 riapre il Wine Bar dell’Enoteca Regionale di Dozza che propone una selezione dei migliori vini D.O.C. e D.O.C.G. dell’Emilia Romagna da gustare assieme a prodotti tipici come i nostri salumi, il parmigiano e le streghette. A consigliare e servire i vini saranno i sommelier dell'Ais di Imola. A rendere più coinvolgenti le Sere d’estate fresche di vino ci penserà la musica selezionata dai DJ Milhouse e Lebowky, che sceglieranno i migliori brani soft - loungue per creare la giusta atmosfera.

Il programma dettagliato sul sito: www.enotecaemiliaromagna.it

3 luglio: la Cantina di Vicobarone inaugura la nuova bottaia

Domenica 3 luglio dalle 10 alle 18 presso la Cantina di Vicobarone si festeggia la 10a Giornata del socio, una giornata ricca di sorprese con buffet e musica dal vivo. Una buona occasione per festeggiare assaggiando i vini della cantina, per visitare la cantina, ma soprattutto per vedere la nuova bottaia che sarà presentata ufficialmente alle ore 11.

Per avere maggiori informazioni potete contattare la Cantina di Vicobarone

30/31 luglio: antiche cene nei castelli del Ducato

Nell'ambito della manifestazione Ricordanze di sapori che durante tutto l'anno offre tante occasioni per cenare nei più bei castelli del Ducato di Parma e Piacenza segnaliamo due appuntamenti.
Sabato 30 luglio alla Rocca d'Olgisio, proprio sopra Pianello Val Tidone, si terrrà il Festino et Cena de bon Savore con un menù proposto dal Catering Caffè Scala, lo chef è Alessandro Bischetti-Palmeri. Eccellenti piatti della tradizione e della storia accompagnati dai vini DOC dei Colli Piacentini dalla Vineria della Cantina Sociale di Vicobarone: Spumante Brut, Ortrugo, Gutturnio Classico e Malvasia Dolce. La cena è servita alle 20,00, costa € 50,00 e la prenotazione obbligatoria.
La sera dopo, domenica 31 luglio, un'altra occasione imperdibile per vivere una serata immersi nella storia. Presso la Rocca Viscontea di Castell'Arquato infatti si terrà la serata Del gusto, dell'amore e delle stelle con un menù proposto dal Ristorante Taverna del Falconiere con gli chef Messer Eros et Madonna Elena. I vini, rigorosamente DOC dei Colli Piacentini, saranno proposti dall'Enoteca Comunale di Castell'Arquato: Ortrugo, Monterosso Valdarda, Gutturnio e Malvasia Dolce. La cena sarà servita alle 20,30 ad un costo di € 45,00. La prenotazione è obbligatoria.
Inoltre sabato 6 agosto nel Borgo Medievale di Vigoleno viene proposta un'imperdibile cena del Vin Santo di Vigoleno a cura dello chef Antenore Biari. Accompagneranno la cena i vini doc dei Colli Piacentini con un'ospite d'onore, appunto il tradizionale Vin Santo di Vigoleno. La cena è servita alle 20,30, costa € 35,00 ed è obbligatoria la prenotazione.

Per maggiori informazioni potete visitare il sito www.castellidelducato.it

23/25 giugno: Guarda la Luna e Bat ù Pe, musica folk sui colli piacentini

Tre serate e due luoghi da scoprire a suon di fisarmonica, piffero e altri strumenti tradizionali grazie alla voglia di suonare, danzare, divertirsi che ci regalano i Musetta: Ettore Losini (Bani), Attilio Rocca (Tliun) e Piercarlo Cardinali. Prima tappa con Guarda la Luna il 23 e 24 giugno nella corte del Castello di Paderna, vicino a Pontenure (Pc), un appuntamento di grande richiamo per appassionati, turisti e curiosi.
Giovedì 23 giugno alle 21.30 si esibiranno I Müsetta con gli ospiti Gianpiero Malfatto al trombone e Gigi Lanzoni alla chitarra.
Venerdì 24 giugno alle 21.30 musica tradizionale dalla Sardegna, si esibiranno Luigi Lai e I Tilion. Luigi Lai è nato a San Vito nella regione del Sàrrabus (Sardegna sud orientale), patria della Launeddas.
Seconda tappa la grande festa di Bat ù Pe a Degara di Bobbio, tra boschi e montagne sabato 25 giugno suonano Banda Brisca, Spakkabrianza, Musetta e Luigi Lai.
Due occasioni per divertirsi scoprendo la musica tradizionale e due luoghi belli e suggestivi delle valli piacentine.

19/23 giugno: VinExpo a Bordeaux

In terra di Francia una fiera del vino carica di appuntamenti e approfondimenti, con largo spazio dato anche alle iniziative curate da Slowfood, a cui partecipano anche l'Enoteca Regionale dell'Emilia Romagna e alcune cantine vitivinicole piacentine, ad esempio La Stoppa e Torre Fornello
Maggiori informazioni sul sito di VinExpo

24 giugno: Concerto del Manomanouche Quartet a Torre Fornello

Nella bellissima cornice dell'azienda vitivinicola Torre Fornello suona venerdì 24 giugno alle 21,15 il Manomanouche Quartet. Nel panorama chitarristico europeo esiste una tradizione strumentale che ha le sue radici nella cultura dei nomadi Manouches, una delle principali famiglie zingare del continente; in tale tradizione, resa nota dallo smisurato talento di Django Reinhardt, la musica più autenticamente gitana, già di per sé frutto della fusione di varie culture, assorbe gli elementi ritmico-armonici del jazz americano. Il concerto fa parte del programma del Valtidone Festival, una ghiotta occasione per combinare ottima musica e una rilassante gita sui colli piacentini.
A fine concerto un brindisi con i vini di Torre Fornello.
Maggiori informazioni sul programma musicale al sito di Valtidone Festival

12 giugno: domenica verde alla Rocca d'Olgisio

L'Unione Appennino Verde propone domenica 12 giugno una bella giornata all'insegna di storia e natura, prodotti gastronomici e vini tipici piacentini. Cornice della giornata è la Rocca d'Olgisio, uno dei complessi fortificati piu antichi e suggestivi del Piacentino, sia per la posizione dominante i torrenti Tidone e Chiarone, sia per la sua architettura. Domenica sarà anche possibile visitare il parco e le grotte del castello con il Gruppo Geo-Paleontologico Valtidonese.
Per informazioni sul luogo e su come arrivare: www.roccadolgisio.it

15 giugno: arriva a Piacenza Mondovino di Jonathan Nossiter

Al cinema Jolly di San Nicolò, la sala cinematografica piacentina che propone sempre film interessantissimi, potremo vedere Mondovino di Jonathan Nossiter. Appuntamento da non perdere quindi per tutti gli appassionati di vino della provincia di Piacenza. Il film verrà proiettato mercoledì 15 giugno alle 21,30 con spettacolo unico.
Maggiori informazioni sul sito www.jolly2.com o chiamando il numero di telefono 0523/760541

10/12 giugno: a Bagnacavallo si svolge Figli di un Bacco Minore?

Slowfood Emilia Romagna organizza anche quest'anno l'interessante manifestazione enobalneare a Bagnacavallo in provincia di Ravenna: Figli di un Bacco Minore? Rassegna dei vini autoctoni italiani meno conosciuti. Presenti anche vitigni piacentini tutti da scoprire e da gustare
Maggiori informazioni sul sito di Slowfood

11/12 giugno: Bio-divino, vini biologici in festival

A Trisobbio in provincia di Alessandria, la seconda edizione dell'evento organizzato da Aiab Piemonte e dedicato ai vini biologici. Tanti i produttori che presenteranno i propri vini anche se mancano purtroppo esempi della produzione vitivinicola piacentina. Oltre ad assaggi, esposizione e mercatino del vino, sarà un'ottima occasione per appronfondire i temi legati alla produzione biologica in un convegno che si terrà ad Alessandria sabato dalle 9 alle 13 presso la sala del Consiglio provinciale in Piazza della Libertà 17.
Maggiori informazioni potete visitare il sito dell'Aiab o telefonare alla Cantina del Cavaliere 338/8237477

26 maggio: Eurotoques, la festa europea della cucina

Ogni anno l'ultimo giovedì di maggio si ripete la Festa europea della cucina che si propone, attraverso i 18 paesi membri del network europeo, come vetrina di prodotti eccellenti, freschi, di stagione e di qualità grazie al savoir faire degli chef e per il piacere del consumatore. Fa da cornice all'avvenimento la Reggia di Colorno in provincia di Parma. Ospite d'onore Georges Cogny che verrà premiato per la sua carriera, un francese in terra d'Emilia che tanto ha fatto per la nostra cucina!

1/29 maggio: Quattro passi tra vigneti e cantine

Per tutto il mese di maggio una bella iniziativa promossa dal Comune e dalla Pro Loco di Ziano Piacentino: Quattro passi tra vigneti e cantine. Ogni domenica mattina il ritrovo è previsto alle 10.30 di mattina presso la prima cantina in programme dopo una visita alla cantina e un ricco buffet accompagnato dai vini inizierà la passeggiata verso una seconda cantina. Si attraverserà un tratto di campagna utilizzando percorsi sterrati ma agevoli, adatti a tutte le età: un itinerario per meglio apprezzare le bellezze dei nostri paesaggi. Presso la cantina conclusiva attende i partecipanti una merenda con dolci abbinati ai vini. Il prezzo inclusivo di tutto è di 19 € a persona. Di seguito le cantine di partenza: Cantina Vicobarone (1° maggio), Cantina Mossi (8 maggio), Fratelli Piacentini (15 maggio), Cantina Savini (22 maggio), Cantina Gaiaschi (29 maggio).

Maggiori informazioni e prenotazioni chiamando i seguenti numeri: 335/6403120 o 328/2784425

29 maggio: a Bologna banco d'assaggio di Malvasia dei Colli Piacentini

In occasione di Cantine aperte l'Enoteca Regionale di Dozza propone un banco d'assaggio con alcune bottiglie di Malvasia quasi tutte provenienti dai Colli Piacentini. Un appuntamento assolutamente da non perdere per tutti gli appassionati di vino che si trovano vicino a Bologna! La manifestazione si svolgerà nei sotterranei della Rocca dalle ore 14.30 alle ore 17.30 con i seguenti vini in degustazione:
- Colli Piacentini DOC Malvasia frizzante Torre Fornello
- Colli Piacentini DOC Malvasia frizzante dolce Torre Fornello
- Colli Piacentini DOC Malvasia ferma Donna Luigia Torre Fornello
- Colli Piacentini DOC Malvasia ferma Sorriso di Cielo La Tosa
- Colli Piacentini DOC Malvasia frizzante dolce “Venus” Valtidone
- Colli Piacentini DOC Malvasia frizzante Tenuta Pernice
- Colli Piacentini DOC Malvasia frizzante dolce Tenuta Pernice
- Malvasia IGT frizzante Ariola (PR)
- Colli Piacentini DOC Malvasia ferma Boccadirosa Luretta
L'accesso a questo banco d'assaggio è a pagamento, per maggiori informazioni: www.enotecaemiliaromagna.it

29 maggio: Cantine aperte anche sui colli piacentini

Sono quasi un migliaio in Italia le cantine che domenica 29 maggio 2005, dalle 10 alle 18, accoglieranno gli enoturisti tra vigneti e barriques in occasione di Cantine Aperte, la manifestazione creata e organizzata da ben 13 anni dal Movimento Turismo del Vino. All’insegna di un’ospitalità sempre più accurata, qualificata e personalizzata saranno tante le iniziative collaterali, leggile nel programma dettagliato

31 maggio: vini da meditazione a Statto

Alla trattoria Belvedere di Statto un incontro con i colori ed i sapori di particolari selezioni di vini dolci italiani ed esteri a partire dalle ore 21. Questi i vini in degustazione:
Cordon Cut Riesling 2002 - Mount Horrocks
Chateau Suduiraut 2001
Buca delle Canne 2001 - La Stoppa
Albana di Romagna Passito "Scacco Matto" 2001- Fattoria Zerbina
Monbazillac Cuvée Madame 1999 - Chateau Tirecul La Graviére
Chateau d'Yquem 1998
Al termine della degustazione sarà servito un piatto preparato appositamente per esaltare l’abbinamento vino/cibo. Il prezzo è di 75 € (70 € per i soci Slowfood) e per prenotazioni e informazioni potete chiamare la Trattoira Belvedere (Giorgio Guagnini 0523/958582) o Vittorio Barbieri 333/2926405.

10 marzo/28 aprile: percorso enogastronomico tra cucina e vini piacentini

In marzo e aprile, ogni giovedì appuntamenti da non perdere con la cucina e i vini dei Colli Piacentini. Organizzano il centro Itard in collaborazione con la Scuola Regionale di Ristorazione di Serramazzoni e il Consorzio Salumi Tipici Piacentini. Le cene inizieranno alle 20,30 e il costo di ogni cena è di 18 euro tutto compreso (dall'antipasto al dolce, vini compresi). In ogni serata inoltre sarà presente un relatore (storici dell'alimentazione, gastronomi, esperti di prodotti tipici) che tra una portata e l'altra parlerà di temi collegati all'educazione al gusto.

Di seguito il calendario completo delle cene:
10 marzo: Il Negrese a Ziano dove si potranno assaggiare i vini prodotti da Il Negrese e dove lo storico dell'alimentazione Gilberto Polloni parlerà dei prodotti tipici ed del concetto di "prodotto tipico"
17 marzo: all'Enoteca San Nicola a Bobbio verrà servito il vino di Croci e Luisella Verderi di Slow Food Piacenza parlerà di alimentazione e monasteri
24 marzo: presso La Vecchia Scuola a Vigoleno cena con i vini di Lusignani e didattica a cura di Daniele De Leo, esperto di prodotti tipici emiliano romagnoli
31 marzo: Antica Trattoria Cattivelli, Isola Serafini di Monticelli d'Ongina i vini de La Stoppa e un'occasione per parlare di un argomento in tema con il grande fiume, la pesca sostenibile. Relatrice Luisella Verderi
7 aprile: a Villa Tavernago, Tavernago di Agazzano, verranno serviti i vini di Gazzola Pietro
14 aprile: al Ristorante Po di Piacenza si potranno gustare i vini de La Ratta
20 aprile: alla Trattoria Bellaria, Biana di Ponte dell'Olio, i vini de Il Baraccone
28 aprile: alla Trattoria Belvedere, Statto di Travo, il vino de Il Poggiarello

Per maggiori informazione e per prenotazioni potete chiamare lo 0523/754619 chiedendo di Vittorio Barbieri o Marzia Brini

23/25 aprile: Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione

In provincia di Mantova, a Volta Mantovana, nella splendida cornice di una villa rinascimentale, un'occasione eccezionale per conoscere e degustare tanti vini passiti e da meditazione da tutta Italia. Presenti anche tanti e eccellenti vini piacentini che presentano in primis i passiti di malvasia di Candia aromatica. Ecco alcuni nomi: Az. Agricola di Ganeghello di Losi, Cantine Campana, Az. Vitivinicola Francesco Montesissa, Luretta, Perinelli e Molinelli.

Maggiori informazioni sul sito: www.vinipassiti.net

23/25 aprile: a Cremona appuntamento con Critical Wine

Sbarca a Cremona la manifiestazione voluta da Luigi Veronelli e portata avanti da diverse persone all'interno dei centri sociali italiani. Tre giorni di degustazioni, incontri con i produttori, dibattiti per un nuovo modello di agricoltura e una diversa relazione tra produttore e consumatore. Presenti con i loro vini anche diversi produttori vitivinicoli piacentini, alcuni dei nomi: Il Negrese, Baraccone (solo venerdì), Lusenti.

Per il programma completo e maggiori informazioni consultate il sito: www.criticalwine.org

16 e 18 aprile: Il vino nuovo, presentazione dei nuovi vini piacentini

Alla Maison du Cognac, in Stradone Farnese 55 a Piacenza, si terrà l'ormai tradizionale appuntamento con produttori piacentini che presenteranno alcuni dei vini messi in commercio nel corso dell'anno 2005. Un momento di degustazione e di approfondimento dell'attuale produzione vinicola della nostra provincia con i seguenti produttori vitivinicoli: il Baraccone, il Poggiarello, La Stoppa, La Tosa, Lusenti, Perinelli, Torre Fornello e l'Uccellaia. Si può accedere su invito sabato 16 aprile dalle 10 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 20 e lunedì 18 aprile dalle 15 alle 20.

Per maggiori informazioni potete telefonare alla Maison du Cognac al numero: 0523/338252

18 aprile: all'Enoteca Regionale di Dozza (Bologna) si impara ad abbinare cibo e vino

Un minicorso di tre serate per imparare i corretti abbinamenti tra cibo e i vini. Il programma delle tre serate è studiato per essere un'ottima base per chi vorrà approfondire, successivamente, la conoscenza delle tecniche di degustazione, fino alla frequentazione di un corso per sommelier. Tra i vini in degustazione anche alcuni piacentini: il Gutturnio Colli Piacentini Doc, l'Ortrugo Colli Piacentini Doc e la Malvasia dolce frizzante.

Trovate maggiori informazioni nel sito dell'Enoteca Regionale dell'Emilia Romagna

10/11 aprile: vini naturali a Villa Favorita (VI)

Segnaliamo questo interessante appuntamento anche se tra gli espositori non figurano aziende vitivinicole piacentine, speriamo che serva da stimolo a lavorare in questa direzione anche ai piacentini... La manifestazione Villa Favorita nasce come risultato del crescente impegno del Gruppo Vini Veri per la diffusione di una nuova cultura del vino, frutto di un processo di lavorazione naturale, nel pieno rispetto delle peculiarità del suolo. Il Gruppo Vini Veri si è riunito con il comune obiettivo di condividere le tecniche e le esperienze per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina, e con lo scopo di divulgare la cultura del terroir (parola francese che fonde insieme i concetti di “clima”, “geologia”, “topografia” e “suolo”). Un evento unico nel suo genere, Villa Favorita ospita, nello splendido scenario dell'omonima villa veneta, produttori selezionati ed invitati da tutta Europa, con una maggioranza di francesi.

Per conoscere i nomi degli espositori e saperne di più sulla manifestazione: www.villafavorita.it

8/10 aprile: a Verona appuntamento con Critical Wine

Presso il Csoa La Chimica di Verona si svolgerà, per il secondo anno consecutivo, Terra e libertà/critical wine. Esattamente due anni fa da qui era partita, assieme a Luigi Veronelli ai produttori, a diverse realtà di movimento la prima sperimentazione del progetto che poi si è moltiplicato in altri luoghi d'Italia evolvendo via via nelle forme e nei contenuti. Questa edizione di Critical Wine è dedicata a lui e saranno le sue parole ad aprire la tre giorni di assaggi, dibattiti e musica. Un appuntamento da non perdere per gli appassionati del vino e di un modo di fare e bere il vino per l'appunto critico.

Vi invitiamo a leggere il fitto programma di iniziative sul sito: www.criticalwine.org

7/11 aprile: i vini piacentini al Vinitaly

Sarà possibile incontrare e degustare molti vini a Verona nel corso dell'appuntamento annuale con il Vinitaly, tra questi anche interessanti vini piacentini. Molte aziende vinicole piacentine saranno presenti nello stand del Consorzio Vini doc dei Colli Piacentini che si trova nel Padiglione 1 interamente dedicato all'Emilia Romagna. Qui tra gli altri potrete trovare Il Poggiarello, Tenuta Pernice, Cantine Campana, Cantina Valtidone e Cantina di Vicobarone.
Fuori dal Padiglione 1 invece trovate: La Tosa (Pad. 9 - stand I2), Luretta (Pad. 3 - stand E8) e Torre Fornello (Pad. 6 - stand D4-D5-D6).

Vi segnaliamo inoltre due appuntamenti per Venerdì 8 aprile: alle ore 11 Vitigni minori dell'Emilia Romagna e presidi Slow Food a cura di Slow Food, in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia Romagna a cui saranno presenti anche produttori del Vin Santo di Vigoleno. Alle ore 15 Vini, patrimonio dell'Emilia Romagna, una tavola rotonda con degustazione di alcuni tipici vini della regione a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia Romagna.

Per maggiori informazioni sulla fiera: www.vinitaly.it, per informazioni sugli eventi organizzati dall'Enoteca Regionale dell'Emlia Romagna: www.enotecaemiliaromagna.it

11/20 Marzo - VinDesign, oggettistica del vino a Pavia

PaviaMostre e CNA pavese in collab orazione con il Comune di Pavia presentano la prima edizione di VinDesign, una mostra-mercato dove sia gli eno-appassionati che i produttori potranno vedere e toccare con mano alcuni dei più innovativi accessori per la cura e il servizio del vino. L'esposizione sarà allestita presso Santa Maria Gualtieri in Piazza della Vittoria. L'ingresso è gratuito.
Per il programma completo della manifestazione e per maggiori informazioni: Tel. 0382/393408
www.vindesign.it

22 marzo: i vini della Borgogna a Piacenza

Martedì 22 marzo una ghiotta occasione per conoscere e degustare 6 pinot neri della Borgogna. Il luogo della degustazione è La Stoppa, l'organizzazione è dei due presidi di Slow Food di Piacenza e la guida della degustazione sarà l'esperto Gianni Fabrizio. Il prezzo per la partecipazione è ancora da definire, ma i soci Slow Food potranno accedere a prezzo ridotto come d'abitudine...

Per informazioni e prenotazioni potete scrivere a Slowfood Piacenza o telefonare a Luisella Verderi allo 0523/306056

19/20 marzo: raduno 2005 degli appassionati del vino

Sabato 19 e domenica 20 marzo si ritrovano sui colli piacentini gli appassionati di vino che partecipano al gruppo di discussione it.hobby.vino. Dalla rete alla tavola, con una cena alla Stoppa e visite ad alcune altre cantine dei Colli Piacentini, tra cui la Tosa, per scoprire il vino di queste terre inclusa un'incursione nelle terre del Vin Santo di Vigoleno. Buon divertimento a tutti i partecipanti da Vinipiacentini.net!

Per maggiori informazioni potete scrivere alla nostra redazione o chiamare Guly al numero: 333/3550042

11/13 Marzo - I vini piacentini arrivano a Italissima, Parigi!

Italissima è una nuova manifestazione dedicata alla qualità italiana (vini, olio extravergine, prodotti tipici, turismo gastronomico) che si svolge nel prestigioso Carrousel du Louvre delle fiere di Parigi (www.paris-expo.fr). Italissima si svolge contemporaneamente al Salon des Grands Vins che occupa le altre due sale del Carrousel; il Salon des Grands Vins è il salotto del grande vino francese, un evento che attira tutti gli operatori, la stampa ed un pubblico di 18.000 francesi (target medio-alto) appassionati del buon vino.
Tra i produttori vitivinicoli piacentini partecipano La Stoppa e Torre Fornello a tenere alto (e forse anche a far crescere) il nome dei vini dei Colli Piacentini su un mercato, quello francese, molto interessato al vino italiano.

Per informazioni: www.italissima.info

6/8 marzo: Prowein a Düsseldorf

Un nuovo appuntamento con una delle fiere internazionali del vino più conosciute a cui partecipano, com'è tradizione, espositori (produttori vinicoli) provenienti dai paesi più vocati d'Europa ma che quest'anno è anche un'occasione per conoscere i vini dei paesi dell'Est europeo e dei produttori emergenti d'oltre oceano. Molto forte la presenza italiana che anche qui punta sulla presentazione dei vitigni autoctoni, si fanno avanti anche produttori vitivinicoli dei Colli Piacentini con vini d'eccellenza: troviamo qui in Germania la cantina Luretta e Castello di Luzzano.

Per maggiori informazioni (in inglese): www.prowein.de

5/6 marzo: VENEZIA - I magnifici 500: Vini di mare, montagna e collina

con la partecipazione del prof. Attilio Scienza e del dott. Donato Lanati presso Salone Nautico di Venezia, a cui parteciperanno La Tosa, La Stoppa, Torre Fornello e Il Poggiarello

14 febbraio: corso di enogastronomia a Piacenza

Dal 14 febbraio al 14 marzo si tiene il corso di enogastonomia De Gustando organizzato da Enotime. Si tratta di 5 incontri in cui rigore scientifico e un'alta professionalità si abbinano ad un linguaggio semplice, chiaro ed immediato. Oltre ad un'ottima occasione per avvicinarsi alla conoscenza del vino De Gustando è anche un modo per assaggiare vini diversi e tutti di alta qualtià così come i Sapori perduti, titolo dell'appuntamento con specialità gastronomiche che chiude ogni lezione. Il corso costa 195 € e si svolge a Piacenza alla Volta del Vescovo.

Per maggiori informazioni e iscrizioni on line: www.enotime.it