Vini e cantine dei colli piacentini

19 dicembre: polentata e degustiazioni a Pianello Val Tidone

L'associazione Emozioni della Val Tidone, a cui aderiscono varie cantine e altri operatori turistici ed enogastronomici di Pianello Val Tidone e dintorni, organizza in occasione della tradizionale polentata di fine anno una degustazione di prodotti tipici e dei vini delle cantine associate.
La manifestazione avrà inizio verrso le 16.30 nella piazza principale di Pianello.

15 dicembre: Slow Food Piacenza propone i migliori vini passiti a Statto

Mercoledì 15 dicembre 2004 alle ore 20,30 presso la Trattoria Belvedere (Loc. Statto di Travo – Tel. 0523/958582) Slow Food Piacenza e Slow Food Colli Piacentini organizzano una degustazione dei migliori vini passiti dei Colli Piacentini. Potrete degustare i seguenti vini: Vin Santo '94 di Barattieri, Ponentino '03 di Ca' Visconti, Emozione di ghiaccio '02 di Croci, "Le Rane" '03 di Luretta, Malvasia a Vendemmia Tardiva '03 di Molinelli, Malvasia Passito '03 de Il Negrese, Anno '01 di Perinelli, Malvasia Vendemmia Tardiva "Gocce di memoria" '03 di Podere Casale, Vin Santo di Vigoleno '98 di Perini, Malvasia passito "Vigna del volta" '02 de La Stoppa, Malvasia passito "Luna di Candia" '03 della Cantina Sociale Valtidone. In abbinamento saranno serviti dei rari formaggi erborinati e particolari dolcetti di pasticceria secca selezionati appositamente per esaltare l’abbinamento vino – cibo. Inoltre al termine sarà servito un dolce al cucchiaio creato per l'occasione dalla Pasticceria Falicetto

Il costo della serata è fissato in 38,00 € - Prezzo speciale Soci Slow Food 35,00 €
Le prenotazioni devono pervenire entro Lunedì 13 dicembre 2004

Informazioni e prenotazioni: Trattoria Belvedere Tel. 0523/958582, e-mail: slowfoodpc@libero.it

4 dicembre: degustazione dei migliori vini dell'Emilia Romagna secondo Slow Food

A Castrocaro Terme, sabato 4 dicembre, Slow Food Emilia Romagna presenta i vini della regione che vengono presentati nella guida dei Vini d'Italia 2005 con la possibilità di assaggiarli durante la giornata e dove saranno presenti ottimi vini delle aziende vitivinicole piacentine. Sono inoltre previsti due laboratori del gusto sui vini premiati con i "tre bicchieri" in cui quest'anno fanno la parte dei leoni i vini della Romagna.
Chi volesse partecipare può chiedere maggiori informazioni a: Accademia internazionale enogastronomi sommeliers
Via Ferrara, 11 - 40139 Bologna - telefono 335 6580217

3/5 dicembre: Piacenza Expo - Salone della vita rurale

La seconda edizione di questa fiera che vuole fare conoscere il turismo rurale e le produzioni agroalimentari. Per il settore vitivinicolo sono state organizzate varie degustazioni e incontri informativi tutte a base di vini doc dei colli piacentini.
Venerdì 3 dicembre potrete assaggiare spumanti e vini dolci, Sabato 4 dicembre è la volta del Gutturnio, mentre Domenica 5 dicembre saranno serviti i vini passiti dei Colli Piacentini. Ulteriori appuntamenti e informazioni sul sito della fiera: www.buonpaese.piacenzaexpo.it

3 dicembre: I vini della Cantina Pietro Gazzola accompagnano una cena tipica

Ultimo appuntamento della 18esima Rassegna della tradizione culturale enogastronomica piacentina che si a partire dal 24 settembre ha proposto eccellenti abbinamente tra cibo e vini della tradizione locale. La rassegna, promossa da Banca di Piacenza ha visto sulla tavola i vini di Torre Fornello (Ziano Piacentino), Marchese Malaspina (Bobbio), Araldi Magliulo & figlio (Ziano), Luigi Molinelli (Ziano), Cantina Valtidone (Borgonovo Valtidone), Cantina Sociale di Vicobarone, Vigevani (Rivergaro), Piani Castellesi (Pontenure), La Torretta (Sala Mandelli - Nibbiano) e chiude appunto con la Cantina Pietro Gazzola.
Venerdì 3 dicembre al Ristorante I Panzerotti a S. Antonio a Trebbia il menù sarà caratterizzato dai salumi tipici piacentini ma non solo... per saperne di più telefonate a Giuseppina e Maria Luisa Bossalini, le titolari del ristorante, al numero 0523/840134. I vini serviti saranno: Ortrugo, Trebbianino, Gutturnio vivace, Gutturnio fermo, Malvasia dolce.

27/28 novembre: Wine show a Roma - dedicato agli appassionati di vino

Il Wine Show è un evento collaterale del Salone del Vino di Torino, un'occasione per le cantine italiane per entrare in contatto con i consumatori finali. Si svolgerà sabato 27 e domenica 28 novembre a Roma in una location esclusiva: la Città del gusto, il nuovo complesso multimediale dedicato all'enogastronomia in via E. Fermi 141.
L'iniziativa è riservata a 350 produttori di vino italiani che abbiano livelli qualitativi d'eccellenza e   che risultino Espositori Diretti, Rappresentati o in collettiva nella Manifestazione Salone del Vino   di Torino.
L'iniziativa è rivolta al grande pubblico della piazza romana:   operatori commerciali e acquirenti di vino dei diversi canali distributivi presenti su Roma e dintorni.
Per saperne di più: www.salonedelvino.com

15 novembre: è piacentino il secondo vino dolce più buono d'Italia

La cantina Luretta ha prodotto uno dei vini dolci più buoni d'Italia, lo dice Luca Maroni, assegnando a Le Rane 2003 il secondo premio nella categoria Vini dolci d'Italia. Si tratta di una Malvasia DOC dei Colli Piacentini a vendemmia tardiva ed è l'unico vino dei Colli Piacentini premiato dal noto assaggiatore di vini autore di guide enologiche e dell'Annuario dei migliori vini italiani. La premiazione avverrà al Salone del Vino di Torino lunedì 15 novembre alle 18.

14/17 novembre: IV salone del vino a Torino - Lingotto Fiere

Quarto appuntamento al Lingotto di Torino, un'occasione di marketing per le cantine e un momento di crescita per la cultura del vino. Oltre agli enoappassionati vi partecipano infatti produttori in cerca di nuove opportunità sul mercato, oggi sempre più difficile per la concorrenza di nuovi paesi. Un'occasione per rilanciare il made in Italy, come dimostra l'elevato numero di iscritti al workshop   che vuole mettere in contatto le cantine con i compratori dei principali mercati esteri.
Il convegno principale è dedicato alle produzioni autoctone, il mercato delle produzioni autoctone avrà un ulteriore approfondimento nella tavola rotonda su questo tema e sono previsti molti approfondimenti tecnici.
Per saperne di più: www.salonedelvino.com

13 novembre: Banchetto a tema a Gropparello (PC)

All'interno della rassegna Ricordanze di sapori un banchetto dedicato ai bambini. Alti, valorosi, ma anche gentili con i pargoli e le donzelle... Questi sono i Cavalieri della Tavola Rotonda, e fra questi il più valoroso e il più bello è Re Artù... Dopo l'ennesima vittoria contro le forze del male Artù dà una festa alla quale invita tutti i nobili. Fra questi si reca alla festa anche un giovane cavaliere di ventura aitante e spensierato, il cui nome è Lancillotto...
Costo: Euro 45,00 adulti e bambini (comprensivo di vestizione in costume, animazione a tema, banchetto).
Info: www.castellodigropparello.it