
Azienda vitivinicola Montesissa
Divertente e al tempo stesso seria questa etichetta che l'azienda agricola Franscesco Montesissa ha scelto per il proprio vino da meditazione a base di bonarda...
In dialetto piacentino al Ladar significa Il ladro... e il ladro è quello strumento che si utilizza in cantina per tirare fuori dalle botti il vino da assaggiare...
Quando Ilaria e Nicola Montesissa, che oggi gestiscono l'azienda vitivinicola di famiglia, hanno pensato ad un vino a base di bonarda che fosse importante e al tempo stesso particolare, piacevole anche come vino da meditazione, hanno voluto un'etichetta che lo distinguesse.
Ma la scelta del ladro nel nome e nella fotografia sull'etichetta non è solo un vezzo, un gioco di parole, ma anche un loro personale riferimento al lavoro che c'è stato dietro la creazione di questo vino che è stato assaggiato e riassaggiato più volte prima di essere stato messo in bottiglia...
La prima vendemmia di questo vino è stata la 2003 e oggi nella vinificazione troviamo la stessa cura e un vino che è comunque cresciuto nel tempo... Oggi trovate in vendita l'annata 2006, vale un assaggio...