Dalle alte colline della Val Nure, oltre Ponte dell’Olio ecco in arrivo questo Gutturnio fermo da agricoltura biologica prodotto da Domenico Campominosi nella sua azienda agricola Tenuta la Travata…
Continua la lettura di Tenuta la Travata, Gutturnio 2007 Colli Piacentini DOC
Esce come vino da tavola questo vino di Andreana Burgazzi per il Baraccone: da uve cabernet appassite sui graticci. Un’interpretazione molto personale e di carattere dello splendido vitigno bordolese…
Continua la lettura di Baraccone, Filiblù 2006
Recensione della Malvasia ferma di Terzoni Claudio, vignaiolo della Val d’Arda sui colli piacentini
Continua la lettura di Terzoni, Sorsi d’incanto 2009 Malvasia ferma Colli Piacentini DOC
Nuova etichetta ma la stessa qualità in questa bottiglia di Ortrugo di Marco Cordani, un ortrugo frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia molto pulito per la tipologia, un vino che riconcilia con il territorio e le tradizioni dei colli piacentini…
Continua la lettura di Cordani Marco, Ortrugo frizzante 2009 Colli Piacentini DOC
La controetichetta recita: “Questo vino reinterpreta la più la più pura tradizione produttiva del Gutturnio piacentino.” Così Marco Formaggini e Katia Peveri presentano il proprio Negar, un gutturnio fermo nato sulle colline di Vicobarone con tanta passione e intensità
Continua la lettura di Formaggini e Peveri, Il Negar 2007 Gutturnio Colli Piacentini DOC
Ambra nel bicchiere, denso, “luce oscura”, caravaggesco. Naso calendoscopico, sfaccettato, serissimo ed, al contempo, irriverente. Mallo di noce, tamarindo, spezie, susina gialla, un filo di volatile leggera ad impreziosire.
Continua la lettura di Lusignani, Vin Santo di Vigoleno 1999 Colli Piacentini DOC
Una nuova proposta del vulcanico Stefano Pizzamiglio che non si ferma mai, che va sempre Avanti. Questa volta ci ha proposto un Gutturnio fermo senza solfiti aggiunti che si chiama per l’appunto “Andiamo”, prima vendemmia la 2009.
Continua la lettura di La Tosa, Andiamo 2009 Gutturnio Colli Piacentini DOC
I Perinelli, un’azienda agricola sulle colline di Ponte dell’Olio guidata dalla giovane Giorgia Sguazzi, ci propone un gutturnio fermo moderno, facile da bere, immediato. Un vino molto ben fatto che si abbina a molti piatti della tradizione culinaria piacentina…
Continua la lettura di Perinelli, Costa dei Salina – Gutturnio fermo 2008 Colli Piacentini DOC
Zu un ennesimo taglio bordolese sui colli piacentini? No, è una nuova avventura di Enrico Sgorbati e di conseguenza di Torre Fornello. Una parte di azienda è stata riservata alla coltivazione biologica, e vengono alla luce nuovi vini, ma soprattutto nuove potenzialità di quelle terre intorno intorno a Ziano Piacentino.
Continua la lettura di Torre Fornello, ZU 2009 – IGT Emilia
Recensione del Monterosso Val d’Arda di Terzoni Claudio, vini frizzante tipicamente piacentino da bere in annata accompagnato a piatti leggeri e gustosi
Continua la lettura di Terzoni Claudio, Monterosso Val d’Arda 2009 Colli Piacentini DOC
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