|
|||
Dalle alte colline della Val Nure, oltre Ponte dell’Olio ecco in arrivo questo Gutturnio fermo da agricoltura biologica prodotto da Domenico Campominosi nella sua azienda agricola Tenuta la Travata… Continua la lettura di Tenuta la Travata, Gutturnio 2007 Colli Piacentini DOC 
Esce come vino da tavola questo vino di Andreana Burgazzi per il Baraccone: da uve cabernet appassite sui graticci. Un’interpretazione molto personale e di carattere dello splendido vitigno bordolese… Continua la lettura di Baraccone, Filiblù 2006 
Recensione della Malvasia ferma di Terzoni Claudio, vignaiolo della Val d’Arda sui colli piacentini Continua la lettura di Terzoni, Sorsi d’incanto 2009 Malvasia ferma Colli Piacentini DOC 
Nuova etichetta ma la stessa qualità in questa bottiglia di Ortrugo di Marco Cordani, un ortrugo frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia molto pulito per la tipologia, un vino che riconcilia con il territorio e le tradizioni dei colli piacentini… Continua la lettura di Cordani Marco, Ortrugo frizzante 2009 Colli Piacentini DOC 
La controetichetta recita: “Questo vino reinterpreta la più la più pura tradizione produttiva del Gutturnio piacentino.” Così Marco Formaggini e Katia Peveri presentano il proprio Negar, un gutturnio fermo nato sulle colline di Vicobarone con tanta passione e intensità Continua la lettura di Formaggini e Peveri, Il Negar 2007 Gutturnio Colli Piacentini DOC 
Ambra nel bicchiere, denso, “luce oscura”, caravaggesco. Naso calendoscopico, sfaccettato, serissimo ed, al contempo, irriverente. Mallo di noce, tamarindo, spezie, susina gialla, un filo di volatile leggera ad impreziosire. Continua la lettura di Lusignani, Vin Santo di Vigoleno 1999 Colli Piacentini DOC 
Una nuova proposta del vulcanico Stefano Pizzamiglio che non si ferma mai, che va sempre Avanti. Questa volta ci ha proposto un Gutturnio fermo senza solfiti aggiunti che si chiama per l’appunto “Andiamo”, prima vendemmia la 2009. Continua la lettura di La Tosa, Andiamo 2009 Gutturnio Colli Piacentini DOC 
I Perinelli, un’azienda agricola sulle colline di Ponte dell’Olio guidata dalla giovane Giorgia Sguazzi, ci propone un gutturnio fermo moderno, facile da bere, immediato. Un vino molto ben fatto che si abbina a molti piatti della tradizione culinaria piacentina… Continua la lettura di Perinelli, Costa dei Salina – Gutturnio fermo 2008 Colli Piacentini DOC 
Abbiamo partecipato ad una bellissima degustazione nella piccola sala di degustazione della cantina Cardinali sulle colline di Castell’Arquato. Tre vini, cinque bottiglie, molti anni… Fino alla vendemmia 2002 l’azienda vitivinicola Cardinali ha prodotto il Calanchi, un Monterosso Val d’Arda DOC estremamente tradizionale, un vino bianco frizzante molto piacevole perfettamente in linea con le usanze della Val d’Arda e dei Colli Piacentini in genere. Ne abbiamo potuto gustare una bottiglia dell’ultima vendemmia, la 2002. Continua la lettura di I vini bianchi di Cardinali raccontano la propria evoluzione 
Zu un ennesimo taglio bordolese sui colli piacentini? No, è una nuova avventura di Enrico Sgorbati e di conseguenza di Torre Fornello. Una parte di azienda è stata riservata alla coltivazione biologica, e vengono alla luce nuovi vini, ma soprattutto nuove potenzialità di quelle terre intorno intorno a Ziano Piacentino. Continua la lettura di Torre Fornello, ZU 2009 – IGT Emilia |
 |
||
|
Copyright © 2012 vinipiacentini - tutti i diritti riservati Creato da Chiaroweb Collegati |
|||
