Alberto Anguissola Viticoltore
Titolare:
Alberto Anguissola
Indirizzo:
Località Casal Pozzino
29029 Travo
Contatti:
TEL. 0523/481500
CELL. 347/2590551
e-mail: alberto.anguissola@virgilio.it
Visita il sito della cantina:
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Un ettaro di Pinot noir, un ettaro di viticoltura eroica di montagna.
5.000 bottiglie di passione pura. Alberto Anguissola ritorna alla terra dei nonni, per ora solo a part time, in quel dei Casè (espressione dialettale per Casal Pozzino) piantando le viti nel periodo che va dal 98 al 2000, ora si sta ristrutturando una vecchia casa da cui ricaverà la cantina per la vinificazione ed invecchiamento.
L'altezza degli vigneti è intorno ai 550 metri, l'esposizione è a sud su un pendio molto erto.
Il prossimo passo sarà l'acquisizione di altri 3 ettari di terreno, marne bianche molto povere, posto a fianco del vigneto già esistente.
Le correnti d'aria della Val Trebbia garantiscono una notevole escursione termica in queste terreni, garantendo freschezza ai profumi e ai vini.
Il vigneto è un piacere per gli occhi, l'impianto è fitto (6000 piante per ettaro), le potature molto corte ( sei gemme per tralcio), si pratica l'inerbimento naturale.
Il diradamento dei grappoli fa ottenere rese molto basse, dai 35 ai 50 quintali per ettaro a seconda delle annate.
Il risultato di queste cure si ritrova nei vini, estremamente territoriali e dal carattere deciso e schietto.
Vini veri, figli del territorio e dell'annata.
La vendemmia si svolge solitamente nell'ultima decade di settembre, la raccolta avviene in piccole casse con cernita direttamente in vigna.
Fa seguito la pigiadiraspatura e la fermentazione con una macerazione sulle bucce di 40 giorni.
L'affinamento si svolge in tonnaux e barrique e dura per le riserve circa 18 mesi.
Niente additivi, niente filtrazioni solo una minima aggiunta di solforosa.
Fa seguito l'imbottigliamento e un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Si possono effettuare visite e acquisti in azienda su appuntamento.
E' possibile acquistare i vini di Alberto Anguissola su Sorgentedelvino.it direttamente dal produttore con spedizione postale gratuita direttamente a casa vostra.
Lasciare l'Autostrada A1 a Piacenza sud, seguire i cartelli per Piacenza centro, imboccare la tangenziale, seguendo le indicazioni per Bobbio-Genova. Percorrerla tutta fino all'immissione nella statale 45. Proseguire sulla SS. 45 fino a Travo, entrate in paese, seguite le indicazioni per Chiosi. Giunti in località Pastori, fate molta attenzione e prendete la strada sterrata sulla vostra destra seguendo le indicazioni per Cà dell'Uccello, salite per la ripida carraia, oltrepassate Cà dell'Uccello e continuate sempre in salita. Giunti in cima siete a Casal Pozzino. Quest'ultimo tratto in caso di pioggia può essere percorso solo da fuoristrada con trazione integrale inserita.