Avete mai letto quel bel libro americano che si intitola “strade blu”? Sono le strade secondarie, lontane dalle autostrade e dalle arterie principali. Negli Stati Uniti, nel Texas in particolare, queste strade attraversano distese sconfinate di natura incontaminata. Se vi manca leggetelo, è di Least Heat Moon William. Uscendo dall’autostrada e allontanandosi dalla via Emilia nel territorio piacentino la situazione è estremamente diversa: si scopre il cuore della provincia, l’agricoltura. Pomodoro, mais, grano in pianura e poi su verso la collina disegnata dai vigneti… Pensate a un itinerario attraverso la provincia di Piacenza ad un’altezza tra i 200 e i 300 metri, sarà uno spettacolo! Sono le strade blu dei colli piacentini la grande ricchezza del territorio.

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